No furniture recovery yet

Players in the furniture and crafts industry still see gloomy prospects for the coming months as signals on possible recovery still remain over the horizon, an association says.
The negative impact of the global downturn on the furniture and handicrafts industry was confirmed in the first quarter of 2009 as total exports slumped by 35 percent compared to the same period last year.
These conditions, say Association of Indonesian Furniture and Handicraft Exporters (Asmindo), are likely to persist in the first half of 2009.
"I know there are signs of improvement in the country's first quarter economic reports. It is also true that some Asmindo's members reported a slightly increase in their May sales. However, furniture sales are yet to recover," Asmindo chairman Ambar Tjahjono said Thursday.
The increase in May was too small to think in terms of recovery. Ambar said, "The increase in sales was too small."
The Central Statistics Agency (BPS) reported exports of furniture, bedding, cushions, and stuffed furnishing from the beginning of January until the end of April reached US$578.2 million, a decline of 24 percent year-on-year.
Despite representing a fall in exports, the BPS said the total value of exports in April actually brought the sector back into the top 10 sectors with the largest export values.
However, Ambar said, this was not enough reason to expect a recovery yet. BPS said total exports for April reached $141.2 million, still down 14.9 percent from March.
A key variable that could turn the tables for the better was government support, something that was still largely absent, Ambar said. "Whether there is a crisis or not, there is no change in regulations in the industry," he said referring to the slow capacity of government to adapt to the challenge at hand.
"Asmindo met government representatives this morning and talked about our difficulties.
"From the meeting, I concluded that government does not have any special plan to help our industry. The economic slowdown does not have any impact on their policies," Ambar said.
The consequences of the decline in exports and lack of government support have been very bad for the industry. Producers are struggling to pay their employees and trying their best to avoid layoffs.
Alit Wisnawa, a furniture entrepreneur from Denpasar, Bali said that he has repeatedly postponed paying the salaries of his employees.
PT Kambuna Jaya, Alit's company, suffered a decline of about 25 percent in sales values since November last year.
"These circumstances are about the same as in other furniture companies in Bali," he said.
In an attempt to reduce costs and increase efficiency, Alit cut the working hours for his employees, reduce the cost of salaries.
Disappointed with the government, the association said it would turn to the lawmakers for support and also to propose suggestions.
"At least Asmindo can help the lawmakers get new information regarding the furniture sector. For the government, our associations just have to adapt to the current situation," Ambar said. (mrs)

Choose a good and sound bank

The liquidation of Bank IFI sent out a wake-up call to all depositors, that banks can just fail without any advance warning. It also sent out a strong message that there is no safe haven when it comes to saving or investing money.
Almost 54 percent of the third-party funds at Bank IFI were not covered by the deposit insurance scheme. This money will be reimbursed to its depositors only if there are enough assets left after the bank is liquidated, which is highly unlikely.
Gone are the days when saving money in a bank was safer than putting it under the mattress. This may sound strange but this is exactly what the government has been aiming to do, i.e. to raise public awareness that every investment carries a risk.
It is therefore important to choose where to bank, carefully. We all want to ensure that our hard-earned money is safe. But just how do we do this with the myriad banks operating in Indonesia? Are there such thing as ratings for banks?
While such a rating system is indeed much needed and would be highly appreciated, unfortunately it will never exist. Bank Indonesia, as the bank supervisory authority that knows every bank inside-out, has never issued any kind of bank rating.
Such a rating system would not be conducive to maintaining stability in the financial sector. Instead, it would create havoc as customers shifted their money from one bank to another based on fluctuations in the ratings.
Customers are therefore expected to become knowledgeable about good banking practices in order to make informed decisions. There are at least three issues a prospective customer should consider when choosing where to bank.
First is to ensure that the bank is part of the Deposit Insurance Agency /LPS, that will reimburse customers if the bank fails. Involvement with the LPS is usually advertised with a bright-yellow logo on banks' windows or doors.
In itself, however, LPS membership is not sufficient. Not every deposit will be reimbursed if a bank fails. The LPS scheme does not cover deposits with interest rates exceeding the LPS rate and/or in amounts exceeding the maximum allowed per person.
Both the LPS rate and maximum amounts insured may change from time to time, so it is important to always get the latest updates. Even more important is to comply with these two rules. At the time of liquidity crisis, just as now, banks often offer high deposit interest rates to attract funds. While getting fat interest is tempting, it is not worth the risk of losing all the money should the bank fail.
In fact, offering a high deposit rate beyond the LPS rate is arguably a sign that the bank is having a liquidity problem.
The second issue is the bank's financial soundness. The strength of a bank is indicated by the size of its capital relative to its risks, commonly known as Capital Adequacy Ratio /CAR. CAR shows the capacity of a bank to meet its liabilities and to absorb a variety of risks. In the most simple formulation, a bank's capital is the "cushion" for potential losses, which protects the bank's depositors from losing their money.
An intelligent customer would also scrutinize the bank's financial statement. Since not everybody is skilled at reading a balance sheet, it might be useful to ask for help from a competent friend. One should look for important indicators such as asset quality and net interest margin. These numbers can provide insight into a bank's performance.
The third determining factor in selecting a bank is services offered. It is good to understand beforehand what your needs are, and then find the bank that is the best fit. Some people love to bank online, others avoid it like a plague. A businessman needs a bank account that can provide him with sophisticated features while a retiree thinks an ATM service is sufficient.
Along with services comes fees. A savings account will slowly diminish if the interest earned cannot make up for account fees charged. There can also be hidden fees to watch out for. Always ask a potential bank what they charge for specific services that will be used frequently. Just remember the old adage that there is no such thing as a free lunch.
When selecting a bank, we are choosing what could be a lifelong personal and business partner. It is always better to do a little homework before committing.

BEI to offer bonds worth $192m

By Ika Krismantari ,
State controlled Bank Ekspor Indonesia /BEI will offer bonds worth up to Rp 2 trillion /US$192 million to the market in June.
The bonds will be divided into four packages, with fixed interest rates that will be paid every three months.
Those packages are series A with a maturity period of 370 days and the same rates as the government FR0010 bonds, plus between 87.5 and 187.5 basis points; series B with a maturity period of three years and rates the same as the government's FR0023 bonds plus between 87.5 and 187.5 basis points.
Meanwhile Series C and D will have maturity periods of five years and seven years, respectively, with rates the same as the government's FR0051 and FR0030 bonds, respectively plus between 87.5 and 187.5 basis points.
BEI president director Arifin Indra Sulistyanto said on Thursday that the company would use the proceeds for financing.
Arifin said that the bank predicted this year's lending would grow by 26 percent to Rp 12 trillion.
BEI will start offering the bonds on June 4, 5 and 8.
The bonds have been given a triple A rating by the Indonesia rating agency /Pefindo.
BEI has appointed PT Trimegah Securities and PT Danareksa Sekuritas as underwriters in the bonds issuance.

ALASAN WIRAUSAHAWAN GAGAL............?

Hampir semua orang ingin sukses akan tetapi tidak sedikit di antara mereka yang gagal dalam perniagaan / usaha, diwawah ini merukakan sedikit pemikiran mengapa tentang penyebab gaganya perniagaan

Antara faktor dan sebab mengapa usahawan gagal dijelaskan sebagaimana yang berikut:

- Gagal merancang dengan baik ataupun tidak tahu merancang. Mereka yang gagal merancang, sebenarnya merancang supaya gagal. Walaupun rancangan mungkin dibuat, ia tidak spesifik dan sekadar, “Saya mahu untung tahun ini!” Berapa sasaran untungnya dan bagaimana merealisasikannya, tidak ditetapkan. Akhirnya, impian jadi seperti angan-angan Mat Jenin.

-Gagal mengurus aliran tunai. Tiada catatan dan rekod transaksi yang membolehkan aliran wang keluar dan masuk diketahui dengan tepat dan dipantau. Sesetengah usahawan berpendapat, wang masuk adalah keuntungan dan sebagai pemilik perniagaan, mereka berhak membelanjakan wang bagi apa saja tujuan, termasuk perkara yang tidak menguntungkan perniagaan.

-Suka bertangguh. Sikap ini pada awalnya mungkin tidak memberikan masalah besar, tetapi apabila dibiarkan, ia memberi kesan pada pengurusan perniagaan. Dokumen jadi bertimbun kerana lewat diproses, masa terbuang dengan mencari maklumat dan akhirnya keputusan yang dibuat adalah tidak tepat serta merugikan perniagaan.

-Mengambil mudah aspek persaingan. Usahawan mengambil pendirian, ‘rezeki secupak tidak akan jadi segantang’. Mereka juga terlalu yakin dengan kelebihan diri kerana sudah lama bertapak dan dikenali ramai, tidak berusaha supaya terus berdaya saing serta tiada usaha mempembaharui dan mengunikkan produk dan perkhidmatan.

-Strategi pemasaran yang tidak berkesan. Strategi pemasaran yang digunakan tidak berkesan bagi menarik pelanggan. Malah, ianya tidak berjaya mengekalkan pelanggan yang sedia ada. Pelanggan lebih tertarik dengan pesaing yang strategi pemasarannya jauh lebih berkesan.

-Khidmat pelanggan yang tidak cekap. Usahawan hanya memikirkan bagaimana mendapatkan pelanggan tetapi tidak memikirkan cara mengekalkan pelanggan. Hakikatnya, mengekalkan pelanggan adalah lebih sukar daripada mendapatkan pelanggan.

-Pekerja tidak cekap dan tidak amanah. Pekerja diambil tidak berdasarkan kemahiran dan sikap yang betul. Usahawan tidak membuat pelaburan bagi melatih pekerja dan tidak meluangkan masa yang cukup bagi menyelia pekerja.

-Kemahiran terhad. Usahawan mahir dalam satu bidang sahaja. Sebagai contoh, usahawan produk kraf tangan perlu juga ada pengetahuan dalam aspek komunikasi, pemasaran, komputer, perhubungan awam dan sebagainya.

-Lokasi perniagaan tidak sesuai. Kedai sukar disinggahi ataupun pelanggan sukar pergi ke kedai itu. Misalnya, kedai berada di tengah-tengah persimpangan lampu isyarat ataupun terlindung, menggagalkan perniagaan walaupun barangannya bermutu dan banyak pilihan. Pelanggan juga mungkin tidak terperasan apabila kedai pakaian misalnya, terletak di tingkat atas bangunan.

-Tidak berfikiran jauh. Usahawan tidak berfikiran global dan futuristik atau ke hadapan. Mereka tidak tahu ataupun tidak ambil tahu perkembangan semasa pelbagai aspek perniagaan. Barangan yang dijual ataupun perkhidmatan yang diberikan mungkin terkebelakang daripada segi ciri-cirinya dan mempunyai permintaan yang berkurangan. Usahawan perlu menambah ilmu pengetahuan dari semasa ke semasa dan ia boleh dilakukan dengan menghadiri kursus serta seminar keusahawanan, mendapatkan nasihat daripada rakan-rakan serta mereka yang pakar dan juga membaca majalah-majalah serta laman web berkaitan usahawan. Majalah Mingguan Wanita misalnya, mempunyai segmen Bina Niaga yang membicarakan kejayaan usahawan tempatan. Usahawan juga boleh membaca majalah Dewan Ekonomi dan juga majalah perniagaan asing.

-Kurang pengalaman. Usahawan menjalankan perniagaan dalam bidang yang mereka tidak mahir ataupun tidak minat. Usahawan yang bermula daripada bawah, biasanya lebih berjaya dan kekal lama kerana mereka berpengalaman dalam perniagaan yang dijalankan. Mereka tidak mudah ditipu oleh pelanggan dan pekerja. Mereka juga tidak mudah dikalahkan oleh pesaing.

-Kurang modal kewangan. Perniagaan yang dimulakan tanpa modal yang mencukupi, mungkin menyukarkan usahawan berkembang, mengecewakan pelanggan dan akhirnya menggagalkan perniagaan. Walau bagaimanapun, modal yang sedikit apabila diurus dengan baik, tidak mustahil rezeki secupak menjadi segantang.

-Tiada sistem mengurus akaun yang efisien. Hal ini menyebabkan usahawan tidak tahu kekuatan sebenar perniagaan dan mengesan kelemahan perniagaan pada peringkat awal. Masih ramai usahawan bumiputera tidak mementingkan aspek mengurus akaun dalam perniagaan mereka. Antara sebabnya adalah, mereka gagal memahami bagaimana sistem mengurus akaun yang mantap dapat membantu mereka mengaut untung dan mengelak rugi.

-Terlalu tamak berkembang. Usahawan tidak ‘mengukur baju di badan sendiri’. Cawangan yang dibuka tidak kena pada masanya dan tanpa kemampuan kewangan yang mencukupi, menyebabkan usahawan gagal.

-Tiada penyambung kejayaan. Ada perniagaan gagal bertahan lama kerana individu yang bertanggungjawab membangunkan perniagaan, jatuh sakit ataupun meninggal dunia. Malangnya, tiada siapa yang berkebolehan dan terlatih, dapat mengambil alih perniagaannya. Ada perniagaan yang berjaya pada zaman ‘pentadbiran’ si ayah, tetapi menjadi kucar kacir apabila tampuk ‘pemerintahan’ diambil alih oleh si anak.

-Rakan kongsi berpecah. Perniagaan yang berpotensi juga boleh gagal akibat rakan kongsi yang tidak sehaluan.

-Sikap negatif usahawan. Perniagaan boleh gagal disebabkan oleh sifat negatif yang dimiliki oleh usahawan seperti hasad dengki, boros, tamak, pemarah, berprasangka, terlalu berahsia dan individualistik.

TEKNIK PEMBUATAN MIE SEGAR

Mie segar “home made” tanpa tambahan bahan pengawet, pewarna dan kimia lainnya. Dipraktekkan oleh Ibu Fitri Ilyas (dari Brussel, Belgia) di Wisma Malagnou Jenewa.

Bahan:

500 gram terigu “all purpose”

3 sdm minyak goreng

5 buah telur

1/2 sdt garam

sedikit air

Cara:

buatkan lubang ditengah terigu, masukkan telur ditengah (telur diaduk2 dengan garpu hingga rata), aduk tepung yang telah tercampur dengan telur, uleni hingga kalis.

buatkan bulat2 kecil dan pipihkan, giling dengan mesin penggiling pasta secara berurutan no. 1, 2, 3, dan 4 kemudian pindahkan lempengan pasta ke mesin bagian pemotongan mie, putar terus hingga habis.

Masukkan mie ke dalam panci yang airnya telah mendidih, rebus hingga matang. Angkat, masukkan ke dalam panci yang berisi air, kemudian pindahkan. Selesai.

CARA EFEKTIF TERNAK KELINCI HIAS

Meskipun pada awalnya betenak kelinci dipandang sebelah amta oleh sebagian petani di indonesia, akan tetapi akhir-akhir berternak kelinci menjadi trend di kalangan peternak, bahkan tidak sedikit para PNS atau pegawai swasta yang rela berususan dengan binatang cantik dan lincah tersebut. di bawah ini penulis lampirkan tehnik dan cara merawat kelinci yang efektif

Pakan yang baik

Pakan utama kelinci adalah Rumput, Sayuran dan Bijian.

Rumput timothy adalah pakan terbaik kelinci. Timothy adalah sejenis rumput lapangan yang pada bagian atasnya terdapat “ekor kucing”.

Kadar serat rumput timothy cukup baik sehingga tidak menimbulkan masalah pencernakan. Rumput jenis lain, termasuk jerami juga bisa, namun harus dalam kondisi layu, terutama pada musim hujan rumput harus dijemur hingga kering.

Takaran rumput perhari, sebesar badan kelinci. Diberikan pada sore hari.

Sayuran sangat perlu buat kelinci untuk mempermudah pencernakan dan mengurangi kadar serat berlebihan. Berikan 3-7 lembar perhari sayuran layu pada siang hari sebagai makanan siang. Sayuran yang baik adalah sosin/ceisim (sayuran untuk mie ayam) dan wortel. Sedangkan kangkung dan kubis usahakan tidak diberikan karena kadar airnya berlebihan dan mengakibatkan air kencing bau pesing .

Bijian, jagung muda, ketela pohon atau ubi jalar bisa diberikan pada malam hari di atas jam 10 malam, atau bisa juga diberikan pada pagi siang hari. Pelet kelinci dengan kadar serat standar sangat baik sebagai makanan pagi karena mengandung bijian dan serat. Jika tidak bisa mendapatkan pelet kelinci maka bisa menggunakan pellet unggas dengan syarat hati-hati.

Pellet unggas memiliki komponen non-serat karena terbuat dari jagung dan remukan ikan/tulang. Karena itu dalam sehari tidak cukup hanya diberi pellet unggas, melainkan harus ada unsur serat dari rumput. Hati-hati menggunakan pellet unggas. Pellet kadaluwarsa bisa mengakibatkan diare. Sekiranya pellet unggas tidak cocok segera tarik dan ganti dengan jenis lain. Jangan asal membeli pellet murah daripada kelinci mati.

Seandainya pellet sulit, bisa diganti dengan bekatul/dedak. Pakan ini bisa dicampur dengan air, namun jangan sampai membusuk. Usahakan dalam waktu kurang dari tiga jam habis dan bersihkan. Di atas tiga jam bisa mengakibatkan kelinci diare.

Buah-buahan adalah pakan yang diperbolehkan namun hanya sedikit karena dalam buah terdapat kadar gula yang bisa mengakibatkan metabolisme perut kelinci tidak beres. Satu ekor kelinci tidak boleh lebih memakan lebih dari 1 kulit pisang dalam sehari.

Minuman. Orang bilang kelinci tidak butuh minum karena kadar air dalam rumput mencapai 70%. Ini adalah logika ngawur. Semua makhluk hidup tidak sekadar butuh air, tapi juga butuh minum.

Manusia juga tidak cukup makan sayur dan kuah. Air minum tetap wajib diberikan untuk menggerus pencernakan dan menghindari dehidrasi. Kebutuhan tiap hari cukup setengah gelas. Jauhkan air minum dari kotoran. Usahakan memakai botol khusus supaya tidak perlu mengganti setiap hari. Kelinci yang jarang minum akan stres dan pertumbuhannya tidak baik serta gampang mati ketika terserang penyakit.

Perut: Kelinci hewan berusus satu. Wajar jika disebut hewan “tidak beres pencernaan”. Saat perut sakit, kelinci tidak bisa muntah sehingga satu jalur pakanan (ususnya) terkena beban berat. Akibatnya, kembung, diare dan mencret menjadi problem utama kelinci.

Ciri-ciri kelinci sakit: mata sayu, lesu, tidak tertarik makan, dan tahinya cair, atau lengket berwarna coklat/hijau jelly. Kelinci sehat tahinya berwarna hitam kering. Solusi: tarik rumput, sayuran dan minuman ganti dengan pellet dan rumput kering timothy. Berikan juga daun papaya kering getah, pupus pohon pisang dan/atau daun bambu muda untuk menetralkan cairan dalam perut.

Kelinci mencret juga harus dipisah dari kelinci lain karena jika tahinya berceceran di rumput bisa dimakan kelinci lain dan menularkan penyakit dalam.

Penyakit scabies (penyakit kulit). Faktor utama adalah karena kandang jorok. Setiap hari kandang wajib dibersihkan, kotoran tidak boleh menumpuk, rumput sisa harus dibuang. Semprot vaksin minimal sebulan sekali. Kelinci scabies harus dikarantina supaya tidak menular ke kelinci lain.

Berikan perawatan yang terbaik dengan kadar gizi yang baik, seperti wortel untuk mempercepat pergantian kulit ari. Suntik dengan obat khusus hewan serta oleskan obat kulit salep (pinicilin) setiap hari.

Scabies butuh waktu penyembuhan antara 3-7 minggu, bahkan bisa lebih. Setelah sembuh (dengan ciri-ciri kembalinya bulu sampai normal, kelinci boleh kembali ke kandang asal.

Kandang: ukuran kandang minimal 40×50 cm untuk ukuran kelinci rata-rata. Kandang kelinci jenis besar seperti Satin, Flam, New Zealand sebaiknya 50×70 atau lebih besar lagi. Kandang bisa terbuat dari bambu kuat (tidak berbubuk). Kandang besi dan kawat sangat baik karena penyakit tidak mudah menular.

Kandang jangan sampai berlubang sehingga tikus tidak bisa masuk. Kelinci sangat takut dengan tikus karena tikus sering menyerang anak-anak kelinci, bahkan memakan bayi kelinci. Selain aman dari tikus kandang juga tidak boleh kemasukan angin besar, terutama angin malam.

Kelinci butuh cahaya terang selama 17 jam sehari. Berikan lampu penerangan secukupnya di malam hari. Kebersihan kandang harus terjaga. Tempat pakan dicuci dan kering.

Perkawinan dan Kehamilan

Masa puber kelinci jantan umur 3 bulan dan bisa membuahi pada usia 5 bulan. Sedangkan masa puber kelinci betina pada usia 5 bulan dan bisa hamil pada usia 5,5 bulan ke atas.

Cara kawin. Bawa betina ke kandang jantan. Masukkan dan biarkan bercumbu. Biasanya pejantan akan menciumi bagian muka dan kelamin betina. Betina yang cenderung lari-lari biasanya mudah kawin dibanding yang tengkurap tanpa gairah.

Tunggu sekitar 2-4 menit sampai betina nungging memberikan kelaminnya kepada pejantan. Dalam waktu sekitar 30-40 detik pejantan akan terkulai lepas. Satu menit kemudian ambil betina, istirahatkan dan berikan makan. Sepuluh hingga lima belas menit kemudian kembali betina ke kandang pejantan, ulang lagi hingga tiga kali. Jika pada ketiga kali betina tidak minat kawin lagi tidak masalah. Dua kali cukup.

Kawin sekali bisa melahirkan antara 2-4 ekor anak. Sedangkan jika kawin 2-3 kali biasanya mampu melahirkan 4-8, bahkan 10 anak, tergantung kondisi produktivitas sang betina.

Ciri-ciri kelinci jantan maupun betina hendak kawin bisa dilihat pada bagian kelaminnya. Jika merah, tanda sudah pingin kawin. Bisa juga dengan melihat tingkahnya, seperti pantatnya ngesot dip agar kandang, atau menggesek-gesek dagunya. Atau bisa juga melihat dengan memegang bagian pantat. Jika saat kelinci dipegang langsung nungging itulah tanda kepingin kawin.

Kelinci hamil sangat butuh perhatian. Sebagaimana manusia hamil, kelinci butuh pasokan gizi baik dan pakan stabil. Lapar dan kurang minum saat hamil membuat stres sang induk. Wortel setiap hari 1 batang cukup untuk memasok gizi. Masa hamil kelinci antara 29-33 hari.

Minggu pertama biasanya gelisah ketika janin tumbuh. Berikan perhatian pakan yang cukup dan belaian khusus untuk menghindari stres. Pada usia kehamilan 17 hari, kandungan mulai membesar. Sang induk semakin butuh banyak makan. Pagi, siang, sore dan malam harus tersedia makanan.

Memasuki usia kandungan 25 hari kelinci nampak gelisah karena menjelang kelahiran. Ciri-ciri hendak melahirkan adalah sang induk mengorek-ngorek kandang dengan kuku kaki depannya. Ini adalah karakteristik kelinci yang ingin menggali lubang di tanah. Sediakan kotak dan jerami kering supaya induk merasa ada jaminan tempat melahirkan.

Sebelum melahirkan biasanya kelinci mencabuti bulunya untuk tempat tidur sang anak. Kehamilan pertama dan kedua biasanya sang induk agak gugup, namun sebagian ada yang langsung tanggap. Jerami untuk induk baru sangat penting karena biasanya ia akan telat mencabuti bulunya. Kotak harus bersih, tidak basah dan jangan sampai muncul hewan kutu (atau uget-uget).

Saat hendak dan sesudah melahirkan jangan sering dilihat, kecuali oleh Anda yang sudah terbiasa merawat. Kelinci merasa ketakukan anaknya diganggu orang jika dilihat terus-menerus.

Berikan sayuran atau rumput serta minuman saat menjelang kelahiran sebab setelah melahirkan kelinci sangat capek, dehidrasi dan butuh makanan yang banyak. Telat memberi makanan saat kelahiran adalah penyiksaan.

Kenapa kelinci kanibal? Dua kemungkinan utama. 1) Stres karena pasokan pakan sehat sejak minggu pertama hingga minggu ke empat kurang terjamin sehingga dirinya merasa tersiksa dengan kehadiran anak-anaknya. 2) Takut terhadap bahaya seperti ancaman tikus, anjing, kucing dll.

Pasca kelahiran

Kelinci lahir hanya mengandalkan makan dari air susu induknya (ASI). Biasanya induk menyusui pada jam-jam tertentu pada subuh atau malam hari. Anak kelinci wajib mendapat pasokan ASI hingga usia 35 hari. Di bawah itu anak tidak sehat dan gampang mati. Berdosa jika kita memisahkan anak kelinci dari induknya sebelum usia 35 hari.

Pemisahan anak dari induk minimal 35 hari. Dimulai sapih pada usia 32 hari dengan cara memisahkan pada siang hari dan mengembalikan pada sore hari. Jika belum hendak dijual atau alasan lain, anak kelinci bisa terus menyatu dengan induknya hingga umur 45 hari.

Anak kelinci akan belajar makan rumput pada umur 14 hari dan mulai banyak makan diusia 26 hari. Wortel atau ubi kayu sangat bagus diberikan pada umur 14 hari supaya gigi-gigi kelinci mulai tertata baik.

Perlu diketahui, kelinci memiliki pertumbuhan gigi yang terus menerus sehingga butuh menggerat untuk mencegah pertumbuhan. Berikan bata merah di kandang, terutama kandang pejantan yang gemar menggerat.

KISAH SUKSES PENGRAJIN GRABAH

Beni Sukarsa, Sukses dalam Berbisnis gerambah, hal ini seprti yang dilansir oleh kompas tentang suksesnya seorang pengarjin grabah

"Meungpeung teu acan garing, ieu tiasa enggal-enggal dileureuskeun (Mumpung belum kering, ini secepatnya diperbaiki-Red)," kata Beni Sukarsa (66) dalam bahasa Sunda yang halus pada pegawai di studio kerjanya. Ia meminta agar pegawainya segera memperbaiki keramik-keramik berbentuk ayam sebelum betul-betul kering. Semakin kering hasil cetakan, kian sulit dikoreksi bentuknya sebelum dibakar.

Beni memberi contoh bagaimana memperbaiki ornamen-ornamen pada keramiknya yang telanjur salah ditempelkan oleh pegawainya. Ia juga meminta pegawai lainnya agar melubangi keramik supaya tidak meledak saat dibakar.

Studio kerja Beni berada di taman belakang rumahnya di Jalan Hegarsari, Bandung. Studio tersebut tidak berpintu. Di bagian depan sebelah kanan terdapat sebuah tungku pembakaran, di sebelah kanan terdapat beberapa contoh keramik berbentuk rumah yang berfungsi sebagai kap lampu taman.

Masuk lebih dalam ke studionya terdapat rak-rak yang menyimpan keramik-keramik yang sudah dibentuk dan siap dikoreksi sebelum dibakar. Rak ditutupi oleh plastik agar keramik tidak mudah kering sehingga mudah diperbaiki jika terjadi kesalahan bentuk.

Di depan rak berisi keramik yang siap dikoreksi terdapat meja. Di meja tersebut banyak burung mendarat. Burung tersebut, lagi-lagi hanya keramik. Selain meja penuh burung, ada juga meja tempat kerja para pegawai Beni. Di sekeliling meja terdapat rak yang dipenuhi pencetak keramik dan tanah-tanah liat sebagai bahan baku.

DI studio tersebut Beni biasa membuat model keramik terbaru. Beni mengkhususkan diri membuat keramik berjenis gerabah yang merupakan jenis keramik dengan suhu pembakaran rendah. Sementara keramik dengan suhu pembakaran tinggi disebut porselen.

Gerabah karya Beni punya ciri khas. Sebagian besar merupakan gerabah berbentuk binatang yang disederhanakan. Ada bebek, ayam, kuda, ikan, anjing, burung, dan lainnya. Meskipun bentuknya sangat sederhana, tetapi menarik dan berseni. Untuk memberi sentuhan seni, Beni tidak dapat menyerahkan semua pengerjaan gerabah-gerabahnya pada pegawai. Itu sebabnya Beni masih sering turun untuk mengoreksi pekerjaan pegawainya. Dengan demikian, lekuk-lekuk tubuh dan ornamen gerabahnya tetap terkesan lentur dan menarik.

Sejak kecil Beni sudah terlatih meniru bentuk berbagai benda, terutama meniru bentuk binatang. Saat usianya sekitar 11 tahun, Beni memiliki tugas membantu ibunya membuat kue. Ibu Beni memiliki toko kue di Jalan RE Martadinata Bandung.

Tugas Beni ketika itu membentuk kue petit fleur (bunga kecil-bahasa Perancis) yang terbuat dari campuran gula dan kacang. Kue tersebut biasanya dibentuk mirip buah-buahan. Tetapi Beni lebih suka membentuknya seperti binatang.

Selepas sekolah menengah atas pada tahun 1960, Beni meneruskan pendidikan ke jurusan Seni Keramik, Fakultas Seni Rupa dan Desain (FSRD), Institut Teknologi Bandung. Pada tahun 1966 terjadi transisi pemerintahan dari Orde Lama ke Orde Baru. Keadaan perpolitikan di negeri ini memengaruhi dunia pendidikan. Kegiatan belajar di Kampus ITB sempat terhenti selama dua tahun.

Oleh karena itu Beni menyelesaikan pendidikan di FSRD ITB selama delapan tahun. Tahun 1969 ia bekerja sebagai asisten dosen di almamaternya. Saat itulah Beni bertemu Lana Marcella Wuwungan, mahasiswi yang kemudian menjadi istrinya.

SELANJUTNYA Beni megikuti program kerja sama Indonesia dan Belanda hingga tahun 1972. Di Belanda ia banyak belajar tentang keramik dari beragam praktik kerja yang diikutinya. Sepulang dari Belanda, Beni bekerja di Balai Besar Industri Keramik, Dinas Perindustrian Kota Bandung. Selama bekerja di instansi pemerintah, Beni banyak berkeliling ke sentra-sentra keramik di berbagai pulau di Indonesia, antara lain Sumatera, Jawa, Sulawesi, dan Ambon. Pada tahun 1978 dia juga pernah mempelajari keramik di Jepang.

Beni mempelajari gerabah Haniwa yang memiliki desain sederhana, namun karena nilai seninya tinggi, harganya pun mahal. Saat itu gerabah-gerabah dengan tinggi 10 sentimeter dihargai 15 dollar Amerika Serikat. "Waktu itu saya pikir, kenapa tidak membuat gerabah saja. Selain saya punya kemampuan membuat dan mendesain keramik, gerabah disukai orang di luar negeri. Pasar gerabah di luar negeri sangat terbuka," kata Beni. Negara yang banyak memiliki peminat gerabah di antaranya Australia, Eropa, dan Amerika Serikat.

"Jadi jangan berpikir bahwa gerabah itu hanya gentong, genteng, dan bata. Bentuk gerabah bisa macam-macam dan cara pembuatannya lebih sederhana karena hanya membutuhkan tungku sederhana yang suhunya tidak perlu tinggi," kata Beni.

Berbeda dengan keramik bersuhu pembakaran tinggi, biaya produksi gerabah pun jauh lebih murah. "Untuk membuat porselen dibutuhkan glasir untuk mengkilatkan dan memberi efek kaca pada keramik. Tetapi glasir yang bagus harganya mahal karena masih produk impor. Sementara glasir lokal memberi hasil yang kurang baik," tutur Beni.

"Daripada membuat porselen yang kualitasnya tidak terlalu baik dan biayanya tinggi, lebih baik membuat gerabah sederhana tetapi menarik," ujarnya.

Beni yang sejak kuliah sudah hobi membuat keramik dan ikut pameran, membuka bisnis gerabah di rumahnya. Namun, ia tetap bekerja sebagai pegawai negeri. Untuk mempromosikan gerabah-gerabahnya, Beni rajin mengikuti pameran di berbagai kota dan negara.

Gerabah Beni mulai dikenal masyarakat. Dari pameran tersebut Beni berkenalan dengan komunitas penggemar barang-barang keramik. Beberapa arsitek menggunakan gerabah-gerabah Beni untuk mempercantik bangunan yang dibuatnya. Beni pun ikut Himpunan Keramik Indonesia.

Gerabah Beni dikenal dengan nama Beni’s Ceramic. Keramiknya sering dipesan oleh berbagai keluarga pejabat di Indonesia. Nyonya Adam Malik dan Hartini Soekarno misalnya, merupakan dua kolektor gerabah karya Beni. Beberapa ekspatriat di Bandung pun banyak yang tergiur memiliki dan mempelajari cara membuat gerabah di studio Beni.

Sebelum krisis moneter, studio Beni yang luasnya hanya sekitar 50 meter persegi itu selalu dipenuhi ekspatriat untuk belajar membuat keramik. Setelah peristiwa kerusuhan sosial tahun 1998, ekspatriat yang menjadi murid-murid Beni banyak yang kembali ke negeri asalnya. Akibatnya, kursus membuat keramik Beni pun sepi kembali. Meskipun demikian, masih banyak pelanggan yang sengaja membeli gerabahnya untuk dijual ke luar negeri.

Gerabah buatan Beni juga banyak dipakai di beberapa hotel dan restoran di sekitar Jakarta, Bogor, dan Bandung. Selain itu, banyak juga yang membeli gerabahnya untuk dijual kembali di galeri-galeri seni di Jakarta dan Bandung. Pembeli yang ingin membeli langsung di studionya pun boleh.

DI studionya, Beni memiliki dua pekerja yang bertugas mencetak tanah-tanah merah. Namun di Majalengka, Beni juga mempekerjakan dua keluarga untuk membuat gerabah berupa gentong atau pot bunga. Keluarga tersebut diberi bahan dan tungku. Memilih Majalengka karena alasan bahan tanah liat di daerah tersebut bagus untuk keramik.

Beni melakukan pekerjaannya lebih karena ingin menyalurkan hobi. Karenanya, ia tidak terlalu berorientasi keuntungan dari bisnisnya. Gerabah produksinya ada yang berharga Rp 10.000, ada pula yang sampai jutaan rupiah, tergantung ukuran dan kreasinya.

Hobi Beni dalam membuat keramik juga memantapkan hobi istrinya, Lana. Lana yang senang berkebun dan menata tanaman sering kali dimintai bantuannya untuk menata letak gerabah di rumah pelanggan yang membelinya. Penempatan gerabah yang tepat akan mempercantik sebuah bangunan. Tetapi jika keliru, penempatan gerabah akan merusak pemandangan di sekitarnya.

Ayah dan Ibu dari Rubens Christophorus (32) dan Adam Alexander (27) ini begitu kompak membangun kehidupan dan bisnis secara bersama. (y09)

SOTO AYAM KHAS MBAH BEJO

banyak sekali soto khas daerah di indonesai, dari soto semarang, soto jawa timur, soto sapi dan masih banyak ribuan soto khas lainya, tapi jangan bling penikmat soto kalo belum nyoba soto khas mbah bejo ini, dan ayng unik ini resepnya.
Bahan:
Ayam 1 ekor direbus dengan air secukupnya
telur rebus 5 bh
Kentang rebus 2bh
Toge secukupnya
Keripik kentang
Bawang merah goreng secukupnya
Lengkuas 2 cm, memarkan
Sereh 1 btg, memarkan
garam, merica, gula
Jeruk nipis
Daun bawang, seledri iris halus

Bumbu dihaluskan:
Bawang merah 3 bh
Bawang putih 5 siung
Jahe 1 cm
Kunyit 1 cm
Kemiri 5 bh

Cara memasak:
Ayam rebusan di suir-suir.
Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, garam, gula, merica kedalam kaldu ayam sampai mendidih.
Sajikan di mangkok dengan menyusun telur, toge, kentang rebus, suiran ayam dan siram dengan kuah, taburi bawang merah goreng, daum bawang, seledri diatasnya dan tambahkan perasan jeruk nipis.

Soto ayam sangat sedap bila disajikan dengan sambalnya.
Sambal soto:
cabe rawit5 bh direbus, haluskan tambah sedikit garam dan tuangi sedikit air kaldu panas.